photo © Camille Nomade
La cantine
Une cuisine ouverte et partagée
Chaque midi, Marie la cuisinière de la Gare prépare un repas fait maison, réalisé à partir de produits frais et de saison, sous la forme d’un menu unique. Vous trouverez les menus proposés en cliquant sur les jours d’ouvertures sur le calendrier de réservation.
→ le plus souvent bio et local
→ servi sous forme de buffet
→ où ensuite chacun fait sa vaisselle
→ végétarien lundi, mardi et vendredi
→ carné le jeudi
La cantine de la Gare à Coulisses est ouverte à toutes et tous.
Manger ici, c’est partager un repas servi sous forme de buffet avec les convives du jour : equipe de la compagnie Transe Express, artistes en résidences, technicien.nes, ami.es de passages, voisin.es de l’écosite et toutes personnes curieuses de découvrir le lieu.
Bienvenus à tous·tes !
Les réservations se font désormais en ligne !
Même si un menu est proposé à l’avance, la cantine étant un lieu central de la Gare, en lien étroit avec les résidences artistiques, les aléas du quotidien et des saisons, il est possible que le menu soit partiellement modifié.
Au plaisir de vous accueillir !
cantine@transe-express.com
→ une question ou un renseignement
m.haube@transe-express.com
→ mail direct de la cuisinière
(boîte moins fréquemment consultée)
04 75 40 67 72
Lundi, mardi, jeudi, vendredi
repas servis à 13h
→ Pour s’inscrire
Nouveau !
Par le biais du formulaire en ligne,
dans la limite des places disponibles,
au plus tard avant 9h le jour même.
Signaler le nombre de repas réservés ainsi que vos régimes particuliers/intolérances/allergies.
Votre inscription n’est valable qu’une fois reçu de notre part un mail de confirmation.
Repas :
Une assiette salée
+ un dessert
+ du pain et du café
À régler en ligne lors de la réservation :
15€ tarif non adhérent
12€ tarif adhérent
Adhésion annuelle : 10€
Réservations
